製麺機買いました!

ラーメン

製麺機をアマゾンでぽちりました。

色々種類があり、迷いましたけど

これから始める者としては、4000円という手頃な価格。

カートリッジを入れ替えることで太さを変更できます。

メンテナンスが楽そうなのが決め手でしたね。

 

あと製麺といえばこちら!

製麺するにはかんすいは必須です!

中華めんのこしと独特の風味づけには欠かせません。

500gなので使い切るには相当かかりそうです。

また製麺したら更新します

では

 

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