2019-11

白米から玄米食へ切り替え 玄米とは籾殻を取り除いただけの米。 白米は玄米から『糠』と『胚芽』を取り除いたもの。 ということは、『糠』と『胚芽』にはビタミン、ミネラル、食物繊維をムダにしているんですよね。 ...

筋トレ＋プロテイン 食事を１日１食に減らすと栄養が不足するため筋肉が落ちると思い 朝と夜に特製プロテインを摂取し、筋トレを始めました。 プロテインというとホエイプロテインやカゼインプロテインが有名ですが、 動物性ではなく植物性に...

①３日間のファスティング（断食） ３か月前の私です。 身長１７５センチ　体重７２キロ 太っては見えなかったですが、お腹周りに贅肉がついていました。 ダイエットするつもりではなかったですが アレルギー体質を改善したいのと、病...

口呼吸は万病の元？ 哺乳類の中で、唯一口呼吸しているのは人間だけだそうです。 人間は会話をできるように進化したため 口からの呼吸ができるようになったそうです。 口から空気を吸い込む行為はとても無防備で 体に不具...

製麺機をアマゾンでぽちりました。 色々種類があり、迷いましたけど これから始める者としては、4000円という手頃な価格。 カートリッジを入れ替えることで太さを変更できます。 メンテナンスが楽そうなのが...

硬度というのはカルシウムとマグネシウムの含有量のことでです ...

現代人は食べ過ぎが原因で病気にかかるらしいです。 だから食べる量を減らしてみました！ 朝と夜に 豆乳と甘酒、はちみつ、ヘンププロテイン 、マグネシウムをシェイカーで混ぜて飲んでます。 ...

ラーメンを作りました。 化学調味料は使ってません。 サッと湯通ししたゲンコツ 鶏ガラは血抜き中 鯖節、カツオ節、飛び魚、いりこ、真昆布、干ししいたけ 魚介系と動物系はダシの出る時間が違うので別々の鍋で煮出しま...